Хрумкі картопляні палички, смажені і печені

• Закуски,
• Закуски овочеві,
• Закуски до пива,
• Вегетаріанські рецепти,
• Страви з овочів,

Masha Написати лист

Рейтинг

+1194.44

Рецепти користувача (317)

• Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
• Складність приготування: Легко
• Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Склад:

• картопля очищена 500 г
• борошно приблизно 3 склянки по 200 мл
• сода 0,5 чайної ложки
• сіль за смаком
• улюблені спеції за смаком (я брала базилік)

Опис:

Картоплю подрібнити на блендері або натерти на терці. Додати борошно, сіль, соду і спеції, замісити тісто, як на вареники.

Розкотити тісто в пласт, десь 0,3 — 0,5 см. Порізати на смужки.

Одну половину я посмажила в фритюрі, іншу запекла в духовці.

Вийшли практично одинакові, але зовсім різні закуски. Мені сподобались обидві.

Для, таких як я, любителів похрумтіти, саме те. Можна їсти замість хліба. Бажаю всім приємного апетиту!!!

Повернутись на початок рецепту "Хрумкі картопляні палички, смажені і печені"

• хрумкі картопляні палички смажені і печені,
• закуски,
• картопля,
• картопляні палички,
• палички смажені,
• палички печені,
• закуски до пива,
• хрумкі палички