наприклад: вареники

Супер тісто на пельмені і вареники

Супер тісто на пельмені і вареники
Переклади рецепту
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано

Супер тісто на пельмені і вареники

  • Газована вода 1 ст.
  • яйце 1 шт.
  • сіль 0, 5 ч.л.
  • цукор 0, 5 ч.л.
  • олія 4 ст.л.
  • борошно 4 ст. ( можливо і менше )

В мисці зєднати всі складові, окрім борошна.

Борошно підсипати поступово, бо воно у всіх різне. Я зразу ж висипаю всі 4 ст., бо уже точно знаю, скільки мені потрібно.
Замісити мяке, еластичне, блискуче тісто, щоб не прилипало до рук і стола.


Все, борошно нам більше не потрібно.
От за це я і люблю це тісто, за чисту кухню
З цієї порції у мене виходить 1 кг. тіста.
Дальше ліпимо вареники чи пельмені,

Супер тісто на пельмені і вареники
його можна варити, тушити чи пекти. Також підходить на чебуреки, але тоді в тісто не добавляти яйце.
Бажаю всім приємного апетиту

Повернутись на початок рецепту "Супер тісто на пельмені і вареники"

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Супер, попробую.
avatar

OLYA-V

+
0
Дякую Оля, буду рада коли сподобається
avatar

Masha

+
0
Машунь, як завжди класно!
avatar

Lyuba

+
0
Люба, дуже дякую
avatar

Masha

+
0
Маш, а можна вареники з цього тіста заморозити?)
avatar

deJulie

+
0
Юля, можна. Але морожені вони вже не такі
avatar

Masha

+
0
Вирішила навчитись робити вареники, так я вчора наекспериментувалась… Щось в мене взагалі це тісто не вийшло. Мабуть забагато борошна всипала. Пішло в смітник
Потім спробувала зробити тісто на сметані — не сподобалось, занадто м'яке.
Може варто спробувати тісто просто з яйцем і водою (або молоком)…
avatar

deJulie

+
+1
Юля, дуже шкода, що не вийшло. Навіть незнаю, що написати. А тісто, що вийшло туге? За весь час воно в мене не вийшло тільки один раз, але то з ососбистих причин, а так то все виходить. Можеш пошукати цей рецепт на кулінарі, там дуже багато коментарів до нього, люди різне пишуть.
Але в смітник викідати не треба було, можна було вареничок наварити Чи ти дуже знервувалася?
Тісто на сметані, дійсно мяке, не в порівняня з звичайним, але мені подобається.
Юля, а ти взагалі ніколи не робила вареники? Звісно спробуй ще й звичайне з яйцем і водою, повино сподобатися, але я до нього всерівно додаю ложку — дві олії, люблю коли воно еластичніше.
Бажаю удачі в цьому не легкому ділі
avatar

Masha

+
0
Так вареників ніколи ще не робила. Спробували з чоловіком дуже кльові вареники в одному закладі, та й вирішила дома таких зробити, але «не судьба»)) Наварила вчора з тіста на молоці, але все не те — тверді. Це була моя треття спроба. Зробила висновок, що це не моє
avatar

deJulie

+
+2
я б так просто не здавався. можливо якраз наступна спроба буде вдала .
а домашні вареники це ж смакота
avatar

stfalcon

+
+1
Юля, моїми першими варениками можна було " голову розбити " такі були тверді і забиті.
Не опускай руки, я в тебе вірю
avatar

Masha

+
0
:))) переконали)) як знайду «свій рецепт», то похвалюся)))
avatar

deJulie

+
0
Юля, будемо чекати Обовязково похвастайся
avatar

Masha

+
+2
привіт! зробила тісто, все додала по рецепту і вийшло дійсно дуже гарне, еластичне, до рук не прилипає ))) Зараз буду ліпити і варити вареники, маю надію, що будуть смачні )))
avatar

guest

+
0
Зварила вареники, дуже смачні, тісто м"яке і скоро вариться. Дякую за рецепт )))
avatar

guest

+
0
Дуже смачно, тісто біле і ніжне,дякую.
avatar

guest

+
0
Дуже смачно! дякую!
avatar

OlesyaGontar


Рецепти, Вареники, пельмені, галушки, Супер тісто на пельмені і вареники