Закінчити березневий кулінарний місяць хочу смачненьким, солоденьким і ароматним рецептом ))!
Цей пиріг- просто палочка-виручалочка! Замішується швидко, без жодних нюансів, в начинку можна використовувати замість вишень будь-які фрукти/ягоди — все одно буде смачне і з кожною начинкою по-своєму оригінально!
Ось такий рихлий і апетитний пиріг в розрізі.

Склад:

• 4 яйця
• 2 склянки цукру
• 1 склянка рослинної олії
• 1 склянка мінеральної води або будь-якого газованого напою
• 4 склянки борошна
• 1 пачка розпушувача
• 1 склянка вишні без кісточок

посипання:

• 100 г масла вершкового (замороженого)
• 100 г цукру
• 200 г борошна

Опис:
Яйця потрібно збити з цукром до піни. Додати рослинну олію мінералку і перемішати. Потім додати борошно і розпушувач.
Перемішати і викласти на деко.
На тісто викласти вишні, насипати присипку. Пекти при температурі 200 градусів 10 хвилин, потім скрутити до 180 і допікати ще хвилин 15-20.

Присипка:
Борошно, цукор і маргарин змішати в крихту.
Так повинен виглядати пиріг згори в готовому стані.

Обов'язково приготуйте і порадуйте результатом
І, звичайно ж, смачного!

Повернутись на початок рецепту "Пиріг "Графиня Вишня""