Потрібно:

• 4 мисливські ковбаски;
• 3 сосиски;
• 2 варені картоплини;
• 2 помідори;
• 1 цибулина;
• оливки без кісточки;
• 3 ст.л. кетчупу;
• 1 зубчик часнику;
• по 1 пучку петрушки і кропу,
• сіль, перець.

Цибулю нарізаємо півкільцями й обсмажуємо на рослинному маслі разом з подрібненим часником.
Додаємо до цибулі порізані кубиками картоплю, сосиски, мисливські ковбаски і помідори, з яких попередньо зняли шкірку. Солимо й перчимо до смаку. Тушкуємо 10 хвилин.

Перекладаємо все в каструлю, додаємо кетчуп, оливки і близько 1-1,5 склянки окропу. Доводимо до кипіння і варимо пару хвилин.
Готову страву посипати дрібно посіченою зеленню.

Повернутись на початок рецепту "Суп "З того, що було""