Суп "З того, що було"

Суп "З того, що було"
Інгредієнти
ковбаски мисливські
4 шт.
сосиски
3 шт.
картопля (варена)
2 шт.
томати
2 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
оливки
кетчуп
3 ст.ложки
часник
1 шт.
петрушка
1 пучок
кріп
1 пучок
сіль
перець чорний мелений

Суп «З того, що було»

Приготування:

Цибулю нарізаємо півкільцями й обсмажуємо на рослинному маслі разом з подрібненим часником.
Додаємо до цибулі порізані кубиками картоплю, сосиски, мисливські ковбаски і помідори, з яких попередньо зняли шкірку. Солимо й перчимо до смаку. Тушкуємо 10 хвилин.
Суп «З того, що було»
Перекладаємо все в каструлю, додаємо кетчуп, оливки і близько 1-1,5 склянки окропу. Доводимо до кипіння і варимо пару хвилин.
Готову страву посипати дрібно посіченою зеленню.

Повернутись на початок рецепту "Суп "З того, що було""

Коментарі (0)
RSS згорнути / розгорнути