
Склад:
тісто:
- 700 г борошна
- 2 яйця
- 250 г води
Опис:
В борошно додаємо теплу воду (30 градусів), яйця, сіль і замішуємо тісто поки воно стане однорідним. Тісто залишаємо на 20 хвилин накривши серветкою.
В фарш додаємо трішки води, цибулю, приправи. Збиваємо, щоб він став однорідним.
Розкотуємо тісто і робимо форму чебурека.
Смажимо на олії.

Гарно попоїсти!
Повернутись на початок рецепту "Чебуреки"
Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнутиMasha
Тісто кожен готує по своєму, цікаво взнати як хто це робить.
Dana
Masha