Млинці "Клітка"

Млинці "Клітка"

Інгредієнти

Інгредієнти

Млинці:
яйця курячі
2 шт.
вершки
200 г.
цукор
10 г.
олія
60 г.
сіль
сода харчова (гашена оцтом)
5 г.
борошно
Начинка:
фарш м'ясний
300 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
перець болгарський
0,5 шт.
вино червоне
50 г.
петрушка
кріп
сир в пластинах
салат
сіль
перець чорний мелений

Млинці «Клітка»

Приготування
1. Випікаю млинці, використовуючи пластикову пляшку (роблю отвір в пробці). Цівкою малюємо на сковороді клітку.


2. Далі, начинка. Цибулю ріжу кубиком, обсмажую, додаю моркву кубиком, фарш, дрібно рубаний болгарський перець. Обсмажую на середньому вогні хвилин 15, додаю вино, даю 5 хвилин обсмажитися, додаю зелень і вимикаю.


3. Далі беру млинець, на нього кладу лист салату, сир, фарш, і загортаю.
Млинці «Клітка»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Клітка""

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Такие интересные блинчики!Красиво и вкусно!
avatar

Mila

+
0
угу, в клеточку
avatar

Scratch

+
0
Спасибо )
avatar

zelotypus

+
0
Супер!!!
avatar

Lyuba

+
0
обовязково потрібно буде спробувати, дякую за ідею
avatar

Nenenotka

+
0
Суперові млинці і оригінальні!
avatar

Dana