Блины "Клетка"

Блины "Клетка"

Ингредиенты

Ингредиенты

Блины:
яйца куриные
2 шт.
сливки
200 г.
сахар
10 г.
масло растительное
60 г.
соль
сода пищевая (погашенная уксусом)
5 г.
мука
Начинка:
фарш мясной
300 г.
лук репчатый
1 шт.
перец болгарский
0,5 шт.
вино красное
50 г.
петрушка
укроп
сыр в пластинах
салат
соль
перец черный молотый

Блины «Клетка»

Приготовление
1. Выпекаю блины, используя пластиковую бутылку (делаю отверстие в пробке). Струйкой рисуем на сковороде клетку.


2. Далее, начинка. Лук режу кубиком, обжариваю, добавляю морковь кубиком, фарш, мелко рубленный болгарский перец. Обжариваю на среднем огне минут 15, добавляю вино, даю 5 минут обжариться, добавляю зелень и выключаю.


3. Далее беру блин, на него кладу лист салата, сыр, фарш, и заворачиваю.
Блины «Клетка»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блины "Клетка""

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Такие интересные блинчики!Красиво и вкусно!
avatar

Mila

+
0
угу, в клеточку
avatar

Scratch

+
0
Спасибо )
avatar

zelotypus

+
0
Супер!!!
avatar

Lyuba

+
0
обовязково потрібно буде спробувати, дякую за ідею
avatar

Nenenotka

+
0
Суперові млинці і оригінальні!
avatar

Dana