Яблучний чізкейк "Пан або пропав"

Яблучний чізкейк "Пан або пропав"
Інгредієнти
1 кг
200 г.
4 шт.
2 ст.ложки
80 г.
200-250 г.
пюре яблучне (з солодких яблук)
6 ст.ложок
сир кисломолочний
1 кг
вершки
200 г.
яйця курячі
4 шт.
крохмаль картопляний
2 ст.ложки
пудинг
80 г.
цукор
200-250 г.
пюре яблучне (з солодких яблук)
6 ст.ложок

Сьогодні готувала яблучний кисіль і так він мені сподобався, що вирішила приготувати щось з сиру кисломолочного і яблучного пюре. Ось, що в мене вийшло. Це був мій експеримент. Слава Богу вдалий. Чізкейк вийшов дуже ніжний і смачний.

Приготування
Сир кисломолочний перетерти на блендері, додати яйця, крохмаль, пудинг. Вершки взбити з цукром і додати до сиру. Яблука почистити і відварити, відкинути на друшляк, охолодити, перетерти на блендері і додати до сиркової маси.
В форму вистелити пергаментний папір і вилити сиркову масу. Форму поставити в більшу форму, до половини заповненою водою. Випікати в духовці при 180℃ протягом 1 години. Після цього виключити духовку і дати постояти 10 хв. Охолодити і вийняти з форми. Смачного!!!
Яблучний чізкейк «Пан або пропав»

Повернутись на початок рецепту "Яблучний чізкейк "Пан або пропав""

Коментарі (2)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарний чізкейу вийшов, такий ніжний. І назва для нього цікава вибрана
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

svitlanasl