Курячий хлібець з броколі та гарбузом "Осінь"

Курячий хлібець з броколі та гарбузом "Осінь"

Інгредієнти

600 г.
200 г.
2 шт.
2 шт.
20 г.
крохмаль (картопляний)
30 г.
зелень (цибуля, петрушка, базилік)
сіль (за смаком)
100 г.
150 г.
100 г.

Інгредієнти

фарш курячий
600 г.
сир кисломолочний
200 г.
яйця курячі
2 шт.
цибуля ріпчаста
2 шт.
крупа манна
20 г.
крохмаль (картопляний)
30 г.
зелень (цибуля, петрушка, базилік)
сіль (за смаком)
гарбуз
100 г.
капуста броколі
150 г.
сир твердий
100 г.

Приготування
Цибулю порізати і обсмажити до золотистого кольору.
Гарбуз нарізати маленькими кубиками та обсмажити.
Броколі відварити в підсолені воді 3-5 хв.
Жовтки відділити від білків. У курячий фарш додати кисломолочний сир перетертий через сито, жовтки та спеції, крохмаль та манку. Ретельно перемішати.
Додати у фарш дрібно нарізану зелень і обсмажені цибулю та гарбуз добре перемішати. Акуратно додати збиті в піну білки, обережно перемішати.
Курячий хлібець з броколі та гарбузом «Осінь»
Форму змастити маслом, посипати сухарями. Викласти суміш у форму, і акуратно вставити шматочки броколі.

Поставити в духовку на 25 хв.
Дістати форму з духовки і посипати зверху наш хлібець тертим сиром.

Поставити в гарячу духовку ще на 20 хвилин.

Їсти охолодженим.


Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Курячий хлібець з броколі та гарбузом "Осінь""

Коментарі (17)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
мммм… гарно і смачно))) люблю також поєднувати курячий фарш з сиром)
avatar

gutka

+
0
Велике дякую!
avatar

nata4822

+
0
Супер! Знаю, що сьогодні готуватиму! Дякую за підказку
avatar

olven17

+
0
Дякую!буду чекати фотозвіт.
avatar

nata4822

+
0
Дуже смачна запіканка!!! Якраз вечеряємо нею, надзвичайнаЗавтра сфотографую, якщо встигну
avatar

olven17

+
0
Рада, що сподобалось!Я коли приготувала то половину зразу відрізала для фотосесії, щоб все не з'їли.
avatar

nata4822

+
0
Це гарний вихід з ситуації), треба й собі так зробити
avatar

olven17

+
0
avatar

nata4822

+
0
Смакота . І фото чудові, такі по осінньому теплі та барвисті.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую.Я старалась!
avatar

nata4822

+
0
Краса, смак і користь в одному рецепті
avatar

Medunya

+
0
Леся, спасибі!
avatar

nata4822

+
0
Ох, яка ж красота
avatar

Koenigin

+
0
Дякую!
avatar

nata4822

+
0
Запіканка чудова!!! Готувала неодноразово!!! Дякую. Як і обіцяла ділюся фотографією того, що у мене вийшло)))
Користуючись нагодою вітаю вас зі святами, завдяки вам цей рік був смачним та багатим на цікаві страви! Будьте щасливими і радісними!
avatar

olven17

+
0
Оля, велике дякую, давай на " ти". оце сюрприз під Новий рік. Фото таке красиве, аж самій захотілось знову приготувати. І тобі всього найкращого в новому році.
avatar

nata4822

+
0
Я за) щодо на «ти». Дякую велике!
avatar

olven17