Оселедець в ягідному соусі

Оселедець в ягідному соусі

Інгредієнти

Інгредієнти

сметана
300 г.
хрін тертий
40 г.
мед
20 г.
цибуля зелена
0,5 пучки
смородина
60 г.
малина
60 г.
сік лимона
20 г.
цедра лимона
5 г.
суміш перців
3 г.
сіль
3 г.
оселедець слабосолений
300 г.
зелень
50 г.

Оселедець в ягідному соусі
Ну які Різдвяні чи Новорічні свята без оселедця? Але цей оселедець не у простому соусі зі сметани і хріну. Ягоди надають соусу приємну і несподівану нотку. Хто ще не пробував і має заморожені ягоди — попробуйте. Це цікаво.

Приготування
Змішати сметану, порізану зелену цибулю, тертий хрін, мед, лимонний сік і цедру.

Додати морожені ягоди і зелень.

Оселедець порізати і додати до суміші.

Посолити, притрусити перцем. Нехай промаринуєтся у холодильнику декілька годин.

Подавати порційно.
Оселедець в ягідному соусі
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Оселедець в ягідному соусі"

Коментарі (6)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
А лимонний сік також морожений має бути?
avatar

Kagor

+
0
Як виникне таке бажання — то може бути і морожений
avatar

Medunya

+
0
Це власне бажання чи чужа фантазія на такий глибокий фюжен?
avatar

Kagor

+
0
avatar

Medunya

+
0
avatar

Kagor

+
0
avatar

Medunya