1 шт. | |
яблука (кисло-солодкі)
|
2 шт. |
30 г. | |
30 г. | |
30 г. | |
30 г. | |
філе оселедця |
1 шт. |
яблука (кисло-солодкі) |
2 шт. |
мигдаль |
30 г. |
йогурт |
30 г. |
вершки |
30 г. |
майонез |
30 г. |
перець червоний мелений |
|
«Оселедець принца Євгенія» — страва істинно королівська.
Традиційно неабияку популярність має оселедець під шубою. І хто б міг подумати, що один з варіантів класичного рецепту має королівське походження! Салат від сина шведського короля Оскара ІІ принца Евгенія, герцога Нерке, має вишуканий благородний смак. До того ж є чудовою альтернативою «важкій» традиційній «Шубі» і буде до речі на Новорічному столі.
Як на мене, поєднання оселедця та яблука — дуже вдале. Власне тому цей «королівський» салат став моїм улюбленим. Готую його вже не вперше. А коли, приготувавши, смакую, уявляю себе поряд з Ренуаром і Моне. Чому б і ні? Адже ці імпресіоністи були частими гостями за столом у принца і, певна річ, куштували цей салат.
Mila
Terry
Medunya
Terry
Dzyga
Terry
Sellin
Terry
Sellin
Mariana
Terry
kvitochka07
Terry
lakshmi
Terry
KraLova
Terry
stfalcon
Terry