Сельдь в ягодном соусе

Сельдь в ягодном соусе

Ингредиенты

Ингредиенты

сметана
300 г.
хрен тертый
40 г.
мед
20 г.
лук зеленый
0,5 пучка
смородина
60 г.
малина
60 г.
сок лимона
20 г.
цедра лимона
5 г.
смесь перцев
3 г.
соль
3 г.
сельдь слабосоленая
300 г.
зелень
50 г.

Сельдь в ягодном соусе
Ну какие Рождественские или Новогодние праздники без сельди? Но эта сельдь не во простом соусе из сметаны и хрена. Ягоды придают соусу приятную и неожиданную нотку. Кто еще не пробовал и имеет замороженные ягоды — попробуйте. Это интересно.

Приготовление
Смешать сметану, порезанный зеленый лук, тертый хрен, мед, лимонный сок и цедру.

Добавить мороженые ягоды и зелень.

Сельдь порезать и добавить к смеси.

Посолить, посыпать перцем. Пусть промаринуется в холодильнике несколько часов.

Подавать порционно.
Оселедець в ягідному соусі
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Сельдь в ягодном соусе"

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
А лимонний сік також морожений має бути?
avatar

Kagor

+
0
Як виникне таке бажання — то може бути і морожений
avatar

Medunya

+
0
Це власне бажання чи чужа фантазія на такий глибокий фюжен?
avatar

Kagor

+
0
avatar

Medunya

+
0
avatar

Kagor

+
0
avatar

Medunya