Лосось особливого посолу

Лосось особливого посолу

Інгредієнти

Інгредієнти

лосось
сіль (крупна)
перець чорний мелений
лист лавровий
олія оливкова

Лосось особливого посолу

Приготування:

Рибу вимити і просушити рушником. Натерти сіллю так, щоб не було «живого місця».

Дати постояти. Коли побачите, що рибка пустила сік, заливаємо крижаною водою, щоб тільки покрило рибу і змиваємо в цій воді всю сіль. Просушуємо рушником. Посипаємо перцем, лавром і скроплюємо олією. У фольгу і в холодильник, а вранці балуємо своїх домашніх бутербродиками.

Повернутись на початок рецепту "Лосось особливого посолу"

Коментарі (5)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Свет, побалуй и меня, плиз!
avatar

natapit

+
0
Класс!!! Обязательно, попробую, только форельку, больше люблю)
avatar

Candy

+
0
А-а-а я тоже такое хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avatar

Aitara

+
0
Попробуем!)))
avatar

MariaS

+
0
І я спробую
avatar

Sellin