Лосось особого посола

Лосось особого посола
Ингредиенты
лосось
соль (крупная)
перец черный молотый
лист лавровый
масло оливковое

Лосось особого посола

Приготовление:

Рыбу вымыть и просушить полотенцем. Натереть солью так, чтобы небыло «живого места».

Дать постоять. Когда увидите, что рыбка пустила сок, заливаем ледяной водой, чтоб только покрыло рыбу и смываем в этой воде всю соль. Просушиваем полотенцем. Посыпаем перцем, лавром и сбрызгиваем маслом. В фольгу и в холодильник, а утром балуем своих домашних бутербродиками.

Вернуться к началу рецепта "Лосось особого посола"

Комментарии (5)
RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Свет, побалуй и меня, плиз!
avatar

natapit

+
0
Класс!!! Обязательно, попробую, только форельку, больше люблю)
avatar

Candy

+
0
А-а-а я тоже такое хочу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
avatar

Aitara

+
0
Попробуем!)))
avatar

MariaS

+
0
І я спробую
avatar

Sellin