Зелене

Зелене
Інгредієнти
Пікантний салат з огірків
3 шт.
часник (зубки)
2 шт.
1 пучок
1 пучок
Італійський солодкий перець з оригінальною начинкою
2 шт.
100 г.
120 г.
1 пучок
часник (зубки)
2 шт.
Пікантний салат з огірків
огірки
3 шт.
часник (зубки)
2 шт.
кріп
базилік
1 пучок
цибуля зелена
1 пучок
олія оливкова
сік лимона
сіль
Італійський солодкий перець з оригінальною начинкою
перець болгарський
2 шт.
сметана
100 г.
бринза
120 г.
кріп
1 пучок
часник (зубки)
2 шт.

Зелене
Пікантний салат з огірків

Приготування
Огірки миємо й натираємо на крупній тертці, солимо і ставимо в холодильник. Тим часом дрібно нарізаємо кріп, зелену цибулю, базилік, часник. У миску з огірками, що дали сік, вичавлюємо половинку лимона, додаємо оливкову олію і зелень. Ретельно перемішуємо, ставимо в холодильник ще на 1 годину. Подавати з теплим білим хлібом.

Італійський солодкий перець з оригінальною начинкою
Приготування
Перець миємо і чистимо від насіння. Бринзу викласти в миску і розім'яти виделкою, додати сметану і розтерти до стану крему, додати тертий часник і дрібно нарізаний кріп, перемішати. За допомогою барної ложки (вузька ложка з довгою ручкою) начинити перці пікантним кремом. Відправити в холодильник на 2-3 години.

Повернутись на початок рецепту "Зелене"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
мне картинка ооочень понравилась! и вкус, думаю, чудесный
avatar

ilona

+
0
обожаю такие закуски. и все, что зеленое, могу есть бесконечно) стоит отметить, что закуски не только вкусные, но и полезные) спасибо за рецепт!
avatar

spicyblog

+
0
Красивые закусочки!
avatar

Dana

+
0
avatar

OLYA-V

+
0
спасибо )
avatar

Osia

+
0
Супер!
avatar

Medunya

+
0
Ух як зелено!І корисно мабуть…
avatar

prostoKsjy