Запечена капуста

Запечена капуста
Інгредієнти
капуста білокачанна (не великий качан)
1 шт.
2-3 шт.
5 ст.ложок
0,5 ч.ложки
1 ч.ложка
1/4 ч.ложки
Розраховано на 4 порції
капуста білокачанна (не великий качан)
1 шт.
часник зубці
2-3 шт.
оливкова олія
5 ст.ложок
листя петрушки
сіль та перець за смаком
сушений чебрець
0,5 ч.ложки
орегано сушений
1 ч.ложка
пластівці перцю чілі
1/4 ч.ложки

Спочатку приготувати заправку: 3 ст. ложки олії змішати в мисочці з роздушеним часником і спеціями, додати сіль, свіжо мелений перець. Гарно все перемішати.
Форму для випічки вистелити папером. Змастити олією.
Капусту нарізати, як м’ясо на стейки, шириною приблизно 1,5 см. Викласти на форму.
Запечена капуста
Зверху «стейки» з капусти рівномірно полити заправкою. Запікати у розігрітій духовці при температурі 190-200 градусів приблизно 40-45 хвилин.
Подавати до столу з подрібненою зеленню.
Смачного

Повернутись на початок рецепту "Запечена капуста"

Коментарі (4)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Треба буде так запекти .
avatar

oksanochka86

+
0
якщо любите капусту, дуже рекомендую
avatar

gutka

+
0
А капусту треба чимось накрити зверху? Чи не висихає вона в процесі печіння? Хочу спробувати, ніколи не пекла.
avatar

Rudusja

+
0
ні не потрібно накривати
avatar

gutka