Сир з огірками і редисом

Сир з огірками і редисом
Інгредієнти
сир кисломолочний
250 г.
огірки
3 шт.
редис
1 пучок
зелень
сіль
перець білий мелений

Нарешті, весна невпинно набирає оберти, все вже в передчутті тепла і сонця. Я теж, і хочеться чогось такого легкого і свіжого. Ось з'явилася така ідея поєднати ранковий сир з весняними овочами. Мені дуже сподобалося, хто не боїться експериментів запрошую на дегустацію

Приготування
Огірки і редиску ретельно помити і натерти на тертушці (огірки я не чистила, але за бажанням можна почистити). Якщо огірки будуть занадто водянисті, відтисніть їх злегка.
Сир з огірками і редисом
Сир, який Вам найбільше смакує з'єднати з овочами. Щоб маса вийшла більш однорідною і було легше перемішувати, спочатку я збила сир блендером.
За смаком додати сіль, білий перчик і трішки свіжої подрібненої зелені.
Намастити сир на шматочок підсмаженого хліба і прикрасити свіжими овочами.

Дуже смакує на сніданок до ранкового чаю.
Решту сиру, що не з'їли зранку, я використала у якості соусу до печеної картоплі. Це була така смакота, неодмінно буду робити ще!


Смачного і гарного весняного настрою!

Повернутись на початок рецепту "Сир з огірками і редисом"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
В одній тарілочці ранкова свіжість — сир до сніданку та перші весняні овочі! Юлю, де млинці до Масляної?
avatar

NONNAPINA

+
0
Так Масляна з понеділкаале вже готуюсь , хочу твої млинці з виноградом спробувати
avatar

Koenigin

+
0
Чекаю твоїх млинців, Юлю. А ці з виноградом треба обов*язково скуштувати Розхвалюю сама себе… капец!
avatar

NONNAPINA

+
0
Краще за себе ніхто не похвалить
avatar

Koenigin

+
0
avatar

NONNAPINA

+
0
Для такої смакоти треба чекати весни
avatar

tori

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Мій улюблений весняний салат ще докладаю пару ложок сметани і… нехай увесь світ зачекає
avatar

Medunya

+
0
avatar

Koenigin

+
0
Яка свіженька смакота!!
avatar

Ester

+
0
Ксеню, дякую!Вітаю з поверненням!
avatar

Koenigin

+
0

Щиро дякую!!!
avatar

Ester

+
0
Смакота. Так і повіяло теплим весняним вітерцем від фото.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую, Оксанко!
avatar

Koenigin