STREET'S картопляні пражські чіпси

STREET'S картопляні пражські чіпси
Інгредієнти
6 шт.
1-2 ст.ложки
Розраховано на 2 порції
картопля
6 шт.
олія
1-2 ст.ложки
сіль
спеції до картоплі
перець чорний мелений

Мої вітання вам дорогенькі господиньки!!!!


До флешмобу вуличної їжі додам простеньку але таку популярненьку та смачненьку страву, яку можна зустріти мандруючи туристичними маршрутами Праги.
Люблю цю затишну столицю.)

STREET'S картопляні пражські чіпси



У Празі, як і в будь-якому туристичному місті Європи, також можна насолодитися традиційною їжею на вулицях міста, особливо Староміська площа найбільш улюблена туристами може похвалитися різноманітною і апетитною їжею.



Тут на площі продається дуже смачненька картопля: нарізана тонкими кружечками і насаджена на шампур. Посмажена у фритюрі картопля дуже нагадує чіпси: вони дуже хрусткі, солоненькі і досить масляні.



Радо готуємо таку картопельку вдома, правда чуть підкорегувала приготування, щоб зменшити масляність)) але залишити хрумкість.)




Приготування:


Помити, очистити картоплю. Ножем для нарізки овочів настругати дуже-дуже тоненько картоплю кружальцями, посолити. І тепер на заміну вуличному фрітюру можемо скористатись духовкою чи мікрохвильвою піччю. В мх. готуємо виклавши на тарілку плоску, при max потужності 6-8 хв.



Більш сподобавсь варіант з духовкою. На деко, скроплене олією, викладаємо картоплю порізану, посипемо сіллю і готуємо в попередньо розігрітій духовці 5 хв при t 225℃.



По приготуванні можна ще досолити і приправити приправами, що смакують до картоплі. ( Є готові набори спецій).

От і все, STREET'S картопляні пражські чіпси готові.





Смачного!!!



Повернутись на початок рецепту "STREET'S картопляні пражські чіпси"

Коментарі (22)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
+1
дуже апетитно. У нас також на ярмарку продавали такі чіпсики
avatar

tori

+
0
Дякую гарненько!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
самчні чипсики і пиво чешське смачне
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую Свєточко щиро!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Смачно та корисненько.
avatar

oksanochka86

+
0
Дякую щиро, Оксаночко!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Смачні хрумтяшки
avatar

Medunya

+
0
Леся, щиро дякую!!Яка чудова назва!!!
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
взяла в обране! буду пробувати. у мене мама чіпсолюб, але оту хімію з пачок ми їй не дозволяємо)
avatar

Dzyga

+
0
Дякую гарненько Настя!!! І мої лакомляться), як хто де пригощає, але чемно відмовляються, а такі ми потроху-потроху і віднайшли те, що швидко, смачненько і дуже схоже…
Буду рада як посмакує .
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Ксенiчко, чудовий рецепт, спробую при нагоді.Дуже дякую)))
avatar

Evgenia

+
0
Женічка, щиро дякую!!Буду рада як посмакує. Все просто але виходить добре.)
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester

+
+1
Смакота
avatar

Babusja

+
0
Дякую гарненько!!)
avatar

Ester

+
0
avatar

Ester