Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси

Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Інгредієнти
картопля
2 шт.
олія
1 ст.ложка
сіль
трави прованські

Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Пропоную ще одну безпроблемну страву, приготовану в мікрохвильовці. Чіпси, які приготовано без надмірної кількості жиру. Хрусткі, смачні. Мені сподобались. Спробуєте? Для приготування такої купи чіпсів пішло лише 2 картоплини

Приготування:
Картоплю добре помити. Хто хоче — можна почистити. Я не хотіла. Натерти плястерками на спеціальній тертці, яка нарізає дуже тонко:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Змазати тарілку для МХ невеликою кількістю олії і розставити отримані плястерка:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Готувати 5 хвилин при потужності 800:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Наступний раз тарілку можна змазувати або не змазувати — результат отримаєте зовсім інший. При змазувані чіпси виходять присмаженими. При незмазуванні — білими. На смакові якості це не впливає:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Зверху за бажанням притрусити сіллю і улюбленими сушеними травами:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Це чіпс без змазування.
А ось цей — коли тарілку змазували:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Коли тарілку не змазувати — чіпси після 5 хвилин у мене добре поприлипали до тарілки і так засихали, якщо не зняти їх ще гарячими та ще й за допомогою ножа. Вихід знайшла легко: готувала 4 хвилини. Потім просто перевертала чіпси на інший бік і вмикала МХ ще на 1 хвилину. Таким чином спечені чіпси без олії уже до тарілки не прилипали.
Експериментуйте зі своєю МХ, бо вони у всіх різні.
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
Чіпсів вийшло ось стільки з 2 середніх картоплин. Правда, трохи ще з'їли до фотосесії.
Виникла задумка спробувати зробити яблучні чіпси за тим же принципом — чула, що такі є. Яблуко, тверде, але солодке, теж нарізалося плястерками і аналогічно приготувалося. Чіпси з яблук вийшли хрумкими і смачними:
Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси
У них зберігся дуже приємний кислувато- солодкий смак. Думаю, що для приготування чіпсів з яблук ще важливішим буде, який сорт яблук використовується. Час приготування доведеться вираховувати індивідуально.
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Картопляні чіпси + бонус - яблучні чіпси"

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Мій плюсик за хорошу ідею, та рецепт. Дякую.
avatar

Dama

+
0
Какие замечательные чипсы!!!
avatar

Albinka

+
0
Усім спасибочки за коментарі!
avatar

Medunya

+
0
супер, саме пляшка пива в холодильнику валяється, жде на закуску
avatar

VSerafym

+
0
так, перший досвід успішний.
вирішила довго не чекати і запхала першу картоплину у мікрохвильовку.
Вийшло не гірше, аніж куповані.
Дякую за рецептурку.
avatar

VSerafym

+
0
УРА! Я дуже рада, що рецепт сподобався!
avatar

Medunya

+
0
Клас, теж йду спробую поки гречка вариться, побалую карапузів чимось незвичайним
Фото з мене
avatar

Masha

+
0
Леся зробила, дуже сподобалось, спочатку зробила з однієї картоплини, то потім ще доробляла, бо діти розібрали в в туж хвилину Дякую за рецептик.
Фото виставлю на днях
avatar

Masha

+
+1
Леся, ось обіцяні фото.
Ще раз дякую за рецепт, роблю дуже часто, і в різних варіаціях

avatar

Masha

+
0
Маша, чіпси супер! Такі золотисті!
avatar

Medunya

+
0
Це вони в мене такі після 5 хв. в олії. Щоб запеклися потрібно 6 хв.
avatar

Masha

+
0
не получилось с тарелкой.поприлипали все, но, думаю, что моя ошибка.но нашла выход и положила на тарелку бумагу для выпечки.спаси Вас Господи
avatar

rybka

+
0
avatar

Medunya

+
0
хороши
avatar

julinka05