Перчик з маринованою цибулею

Перчик з маринованою цибулею

Інгредієнти

1 шт.
1 шт.
1 склянка
2 ст.ложки
1 ст.ложка
2/3 ст.ложки
Розраховано на 3 порції

Інгредієнти

перець болгарський
1 шт.
цибуля ріпчаста
1 шт.
вода
1 склянка
оцет
2 ст.ложки
цукор
1 ст.ложка
сіль
2/3 ст.ложки
зелень
олія
перець чорний мелений

Перчик з маринованою цибулею
Підсмажений перець з маринованою цибулею чудова закуска до м'яса чи шашликів, або просто вживати як додаток до каш. Крім того, перець з цибулею містить велику кількість вітаміну С.
Продукти:

Готуємо маринад:
воду з'єднати з оцтом, сіллю і цукром, нагріти (не кип'ятити). Залити порізану півкільцями цибулю з зеленню (кріп чи петрушка) і маринувати 20хв

Перець порізати смужками і посмажитити на олії до м'якості.

На тарілку викласти шарами цибулю і перець, полити олією і поперчити.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Перчик з маринованою цибулею"

Коментарі (4)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
смачна закусочка
avatar

gutka

+
0
Дякую
avatar

Sellin

+
0
так, перець аж мені запахдуже апетитно… одне не люблю це потім шкірочку знімати
avatar

Vizajust

+
0
ДякуюЯ порізала на вузенькі смужки, що шкірки і не чути… я теж не люблю її
avatar

Sellin