Паштет із баклажанів

Паштет із баклажанів
Інгредієнти
баклажани (великий)
1 шт.
яйця курячі
3 шт.
цибуля ріпчаста
1-2 шт.
часник
2 шт.
сіль
перець чорний мелений

Вирішила і я прийняти участь у баклажановому флешмобі (в яблучному нажаль не мала часу), ще й назбиралися цікаві рецептики які треба випробувати
Одже, баклажановий паштет… смачна і проста страва, нам з чоловіком дуже сподобалось, наступного разу треба робити з двох баклажанів.

Приготування
Яйця зварити. Баклажан цілим запекти у духовці (готовність перевірити зубочисткою), розрізати на половину і ложкою вибрати середину, шкірку викинути. Цибулю порізати і піджарити на олії до золотистого кольору. Всі інгредієнти покласти в блендер, посолити, поперчити, вичавити зубчики часнику і все добре подрібнити (можна змолоти на мясорубці). Паштет готовий, намазуємо на хліб і смакуємо!
Паштет із баклажанів

Повернутись на початок рецепту "Паштет із баклажанів"

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Певно, дуже смачний!
avatar

Koenigin

+
0
Дійсно дуже смачно
avatar

SaBaRa

+
0
Який добренький поживний паштет!
avatar

Medunya

+
0
Дякую
avatar

SaBaRa

+
0
така гарна квiточка з бутербродiв, й рецепт смачний
avatar

Laran

+
0
Дуже дякую
avatar

SaBaRa