Рецепти

Мариновані шампіньйони

Переклади рецепту

Marinochka (Марина) Написати лист

Рейтинг

+188.00

Рецепти користувача (100)

Швидкість приготування: Довго (до 1 дня)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

печериці	1 кг
оцтова есенція	4-5 ч.ложки
олія соняшникова	1/2 склянки
вода	2/3 склянки
сіль	2-3 ч.ложки
цукор	1-1,5 ч.ложки
часник (зубок)	6-8 шт.
перець духмяний горошок	8-10 шт.
перець чорний мелений
коріандр мелений
лист лавровий
зелень

Мариновані шампіньйони
Джерело — Good-cook.

Опис:

Шампіньйони скласти в каструлю, додати усі компоненти, перемішати, закрити кришкою, довести до кипіння і кип'ятити 5-7 хвилин. Зняти з вогню, охолодити, скласти в банку або емальовану каструлю і поставити в холодильник на ніч.

Повернутись на початок рецепту "Мариновані шампіньйони"