Класичні баклажани

Класичні баклажани

Інгредієнти

Інгредієнти

баклажани
томати
сіль
перець чорний мелений
майонез
олія

Приготування

Люблю баклажани, нічого з собою не пороблю. І як не банально, но класичне поєднання найбільше подобається.
Класичні баклажани
Подрібнюємо баклажан на кільця однакової товщини, солимо й залишаємо на 30 хв. робимо це для того щоб при смаженні вони вбирали в себе менше олії. Після чого, смажимо до готовності. Помідору подрібнюємо теж кільцями однакової товщини. Викладаємо на тарілку по черзі баклажан, майонез, помідора, майонез і т.д. За бажанням можна поперчити.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Класичні баклажани"

Коментарі (2)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Я теж дуже люблю баклажани!Смакота!
avatar

oksana_sadova

+
0
Дякую!!
avatar

Laran