Рецепти

Баклажани, запечені з помідорами під сирною шапкою

Переклади рецепту

Medunya (Леся) Написати лист

Рейтинг

+12430.00

Рецепти користувача (1259)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Нормально
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

баклажани	300 г.
томати	300 г.
часник (зубці)	4 шт.
сир твердий	150 г.
сіль
перець чорний мелений

Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

баклажани	300 г.
томати	300 г.
часник (зубці)	4 шт.
сир твердий	150 г.
сіль
перець чорний мелений

Чудова овочева страва: готувати просто і продукти доступні.

ПРИГОТУВАННЯ

Баклажани і помідори помити та нарізати кружальцями товщиною 5-6 мм. Баклажани посипати сіллю та залишити на 30 хвилин. Промити. На деко викласти кружальця баклажанів. Змастити пропущеним через часникодавку часником. Зверху викласти кружальця помідорів. Приправити сіллю та перцем. Зверху викласти натертий сир. Запікати 20-25 хвилин у духовці при 180℃.