Кабачкові рулетики з сирною масою

Кабачкові рулетики з сирною масою
Інгредієнти
Інгредієнти
2 шт.
2 шт.
Кляр:
6 шт.
150 мл
4 ст.ложки
Начинка:
150 г.
2-3 ст.ложки
1 шт.
Інгредієнти
кабачки
2 шт.
томати
2 шт.
Кляр:
яйця курячі
6 шт.
борошно
150 мл
кефір
4 ст.ложки
спеції
Начинка:
сир кисломолочний
150 г.
сметана
2-3 ст.ложки
сир плавлений
1 шт.
часник
зелень
спеції

Кабачкові рулетики з сирною масою

Приготування
Кабачки порізати овочерізкою на тонкі смужки.

Кляр:
Яйця збити з кефіром і спеціями, додати борошно і ще збити.
Наші кабачкові смужки вмочити в кляр і смажити з двох сторін на олії.


Складати на тарілку застелену паперовим рушником.

Начинка:
Усі інгредієнти скласти в блендер і збити в однорідну масу.

Помідор порізати на невеликі шматочки або смужки.

Кожну смужку змастити сирною масою, на край кладемо помідор і загорнути рулетиком, скріпити зубочисткою.

За бажанням можна зверху намалювати майонезну сітку.
Кабачкові рулетики з сирною масою
Усім приємного апетиту!!!

Це у мене такий собі ускладнений варіант рулетиків просто перемащених з майонезом. В сезон молодих кабачків, ці рулетики у нас в пошані, а от цього разу вирішила, щось зімпровізувати, ось таке у мене вийшло Сподобалось всім.

Повернутись на початок рецепту "Кабачкові рулетики з сирною масою"

Коментарі (7)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Машунь, це дійсно смачно. А ця остання фотка просто клас! На стільки гарно дивляться рулетики на цьому блюді…
avatar

Lyuba

+
0
Гарна подача. Маша ти просто якась «пчелка Мая (Маша)»
avatar

Dama

+
0
ДЯКУЮ ДІВЧАТА, РАДА, ЩО ВАМ СПОДОБАЛОСЬ.
avatar

Masha

+
0
ААААА! Суперзакусь!
avatar

Scratch

+
0
avatar

Masha

+
0
Апетитні рулетики.
avatar

babenko-tanya

+
0
Дякую Таня.
avatar

Masha