Курячі рулетики з сиром та зеленню

Курячі рулетики з сиром та зеленню
Інгредієнти
Набір для рулетиків
2 шт.
2,5 ст.ложки
20 г.
кріп (гілочки)
2 шт.
1 ч.ложка
сіль (перець до смаку)
Набір для соусу
3 ст.ложки
1,5 ч.ложки
0,25 ч.ложки
кріп (гілочка)
1 шт.
Розраховано на 2 порції
Набір для рулетиків
філе куряче
2 шт.
сир кисломолочний (творог)
2,5 ст.ложки
масло вершкове
20 г.
кріп (гілочки)
2 шт.
сік лимона
1 ч.ложка
сіль (перець до смаку)
трави ароматні
Набір для соусу
йогурт
3 ст.ложки
гірчиця з зернами
1,5 ч.ложки
сік лимона
0,25 ч.ложки
сіль
кріп (гілочка)
1 шт.

Курячі рулетики з сиром та зеленню
Ці рулетики виходять такими ніжними, соковити та ароматними, що просто не можливо зупинитись. Приготовані на пару, вони легкі та дієтичні, що актуально влітку! Рекомендую!

Приготування
Куряче філе миємо, сушимо паперовими рушниками. Кожне філе розрізаємо навпіл вздовж та добре відбиваємо.
Курячі рулетики з сиром та зеленню

Кожне філе злегка солимо та перчимо, поливаємо соком лимона та відставляємо в бік відпочивати.
Курячі рулетики з сиром та зеленню

Тим часом готуємо сирну начинку. Для цього перемішуємо сир, вершкове масло, подрібнений кріп та сіль за смаком.
Курячі рулетики з сиром та зеленню

На філе намащуємо сирну начинку. Звертаємо рулетиками та скріплюємо кінці зубочистками.
Курячі рулетики з сиром та зеленню
Курячі рулетики з сиром та зеленню

Викладаємо наші рулетики у чашу пароварки, притрушуємо зверху ароматними травами. Готуємо 25-30 хв. до готовності.
Курячі рулетики з сиром та зеленню
Курячі рулетики з сиром та зеленню

Тим часом готуємо соус: просто з’єднаємо всі інгредієнти для соусу та добре перемішаємо.
Курячі рулетики з сиром та зеленню

Готові рулетики подавайте до столу з соусом, зеленню та свіжими овочами. Смачного!
Курячі рулетики з сиром та зеленню

Повернутись на початок рецепту "Курячі рулетики з сиром та зеленню"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Яка смачна ідея! Спробую зробити, тільки в духовці…
avatar

deJulie

+
0
Дякую! Спробуйте, дуже смачно! Для духовки можна ще зверху викласти тертий твердий сир.
avatar

Konffetka

+
0
замечательное блюдо! у меня и пароварочка есть!
avatar

natapit

+
0
Дякую! Тоді вам варто скуштувати!
avatar

Konffetka

+
0
а це шось дуже смачне, рецепт беру на замітку
avatar

gutka