Гарбузова ікра

Гарбузова ікра
Інгредієнти
1 склянка
1 шт.
1 ст.ложка
1 ст.ложка
1-2 ч.ложки
дрібка
перець чорний мелений (у мене суміш перців)
олія (для смаження)
Розраховано на 4 порції
пюре гарбузове
1 склянка
цибуля ріпчаста
1 шт.
майонез
1 ст.ложка
гірчиця з зернами
1 ст.ложка
сік лимона
1-2 ч.ложки
сіль
дрібка
перець чорний мелений (у мене суміш перців)
олія (для смаження)

Днями готувала абсолютно чудовий рецепт ікри з гарбуза.
Гарбузова ікра

Це смачно зі шматочком хліба або скибочками хрусткого багету. Намазати хліб ікрою, прикрасити гарбузовим насінням — гості в захваті від кольору і смаку. Мені подабається їсти з м'ясом. Гарбузове пюре для приготування найкраще готувати з печених в духовці гарбуза.
 
Цибулю подрібнитина та слегка підсмажити на оливковій олії до м'якості. Змішати пюре з гарбуза з цибулею, майонезом і гірчицею.
Приправити за смаком сіллю, перцем і лимонним соком, добре додати дрібно нарізану зелень петрушки.

Повернутись на початок рецепту "Гарбузова ікра"

Коментарі (3)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
Гарна ікра вийшла — така сонячна! Це має бути смачно!
avatar

Medunya

+
0
мені смакувало, але я люблю страви з гарбуза
avatar

gutka

+
0
Ми вдома усі любимо страви з гарбуза
avatar

Medunya