Рецепти

Закусочний рулетик "Калейдоскоп"

Переклади рецепту

kvitochka07 (Светланка) Написати лист

Рейтинг

+1506.00

Рецепти користувача (187)

Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Без спеціального приготування

Інгредієнти

листя виноградне	6 шт.
буженина	300 г.
горох зелений (молодий)	1 склянка
кукурудза маринована	0,5 склянки
перець болгарський (краще червоного і жовтого кольору)	по 1 шт.
яйця курячі (варені)	4 шт.
сир ковбасний (або плавлений)	400 г.
майонез	1 ст.ложка
масло вершкове	4 ст.ложки
часник (зубок)
кріп

Розраховано на 10 порцій

Інгредієнти

листя виноградне	6 шт.
буженина	300 г.
горох зелений (молодий)	1 склянка
кукурудза маринована	0,5 склянки
перець болгарський (краще червоного і жовтого кольору)	по 1 шт.
яйця курячі (варені)	4 шт.
сир ковбасний (або плавлений)	400 г.
майонез	1 ст.ложка
масло вершкове	4 ст.ложки
часник (зубок)
кріп

Закусочний рулетик «Калейдоскоп»
Я так люблю коли молодий горошок лопає в роті.

Приготування

Листя (треба брати третій лист від верхівки) запарити. Видалити хвостики. Розкласти на плівку внахлест. Перець, буженину нарізати кубиками. Яйця, натерті на тертці сирки, часник (за смаком), зелень, майонез і масло гарненько розім'яти. Додати в цю масу кубики перцю і буженини, горошок і кукурузку. Посолити, поперчити. Перемішати. Викласти на листя і загорнути рулетом. Остудити і, нарізавши, подавати.
Закусочный рулетик «Калейдоскоп» на конкурс