М'ясний рулетик з чорносливом

Пропоную рецепт дуже смачного м'ясного рулетика, який можна приготувати і на пікніку, і в духовці і у мікрохвильовці.

Приготування:

М'ясо вимити, розрізати і відбити як для відбивних.

Якщо у вас вийшло кілька шматочків, скласти у формі прямокутника. Додати спеції та збризнути оливковою олією.


Зелень петрушки дрібно порізати, викласти на м'ясо.

Наступний шар — подрібнені горіхи. Потім тоненько майонез.

Чорнослив подрібнити і блендері чи дрібно порізати. Викласти вздовж шматка м'яса.
Згорнути рулетиком, щоб чорнослив був у центрі.

Закріпити зубочистками, збризнути оливковою олією та загорнути у фольгу.
Запікати на мангалі, а можна просто у вугіллі до готовності.
Готовий рулетик нарізати порційними шматочками.
Тепер можна смакувати мясний рулет з чорносливом, горіхами та ароматом димку.

Повернутись на початок рецепту "М'ясний рулетик з чорносливом"