Прямий ефір
Рецепти
Печінково-квасолевий паштет
Інгредієнти
Дуже корисний і смачний паштет з яловичої печінки.
Приготування
Перше, що потрібно зробити, це замочити квасолю заздалегідь, а потім відварити до м'якості.
Зварити печінку, нарізавши її скибочками.
Відварити моркву і по готовності очистити її, якщо вона варилася в «мундирі».
Тепер дістаємо м'ясорубку і подрібнюємо всі інгредієнти у фарш: печінка,
морквина, зелена цибуля,
часник,
і квасолю.
Те, що вийшло добре перемішати, посолити і приправити спеціями. А потім намазати на шматочок хліба або крекер і з задоволенням з'їсти!
Смачного!
Повернутись на початок рецепту "Печінково-квасолевий паштет"
Masha
Laska
Medunya
Laska