Прямой эфир
Рецепты
Печеночно-фасолевый паштет
Ингредиенты
Весьма полезный и вкусный паштет из говяжей печени.
Приготовление
Первое, что нужно сделать, это замочить фасоль заранее, а затем отварить до мягкости.
Сварить печень, нарезав ее ломтиками.
Отварить морковь и по готовности очистить ее, если она варилась в «мундире».
Теперь достаем мясорубку и измельчаем все ингредиенты в фарш: печень,
морковку, зеленый лук,
чеснок,
и фасоль.
То, что получилось хорошо перемешать, посолить и приправить специями. А затем намазать на кусочек хлеба или крекер и с удовольствием съесть!
Приятного аппетита!
- 1351
- 14 апреля 2011, 22:56
- Мне нравится
- В избранное
Masha
Laska
Medunya
Laska