Млинці "Букет смаків"

Млинці "Букет смаків"
Інгредієнти
Млинці:
0,5 л
250 мл
3 шт.
2 ст.ложки
1 ст.ложка
0,5 ч.ложки
300 мл
6 ст.ложок
Начинка:
стегна курячі (варені)
1 шт.
буряк (з хріном)
Млинці:
кефір
0,5 л
молоко
250 мл
яйця курячі
3 шт.
цукор
2 ст.ложки
сіль
1 ст.ложка
сода харчова
0,5 ч.ложки
борошно
300 мл
олія
6 ст.ложок
Начинка:
стегна курячі (варені)
1 шт.
буряк (з хріном)
морква
майонез
часник
сир твердий

Млинці «Букет смаків»
Тонкі еластичні млинці з різними начинками мають сподобатися усім. Святково виглядають на столі.

Приготування
Усі продукти для тіста ретельно збити. Залишити на 30 хвилин для відпочинку.

Смажити по 20 секунд на розпеченій пательні без жиру. Наливати зовсім мало і гарненько обертати пательнею. Млинці виходять тоненькими, але еластичними.

Млинці змазати різними начинками: одні- бурячками з хріном (рецепт відомий-варений буряк, хрін, сіль, цукор, оцет). На край — варену курятину і скручуємо рулетом.

Другі- змазуємо морквяною начинкою (терта сира морква, домашній майонез, часник). На край-курятина і скручуємо рулетом.

Треті- ложка домашнього майонезу, тертий сир, мелений перець. На край- курятина. Скручуємо рулетом.

Розрізаємо невеличкими шматочками і викладаємо на тарілку, застелену салатом.

Млинці «Букет смаків»
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Млинці "Букет смаків""

Коментарі (14)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
лично мне, как художнику композиция очень нравиться!
avatar

Scratch

+
0
avatar

Medunya

+
0
И мне!!! Хоть я и не художник
avatar

Albinka

+
0
Спасибки!
avatar

Medunya

+
0
Смакота!!!
І дуже красиво!!!
avatar

tatka

+
+1
Дякую, Спеціально салат купила для композиції
avatar

Medunya

+
0
Останні фото це шедевр!
avatar

Dana

+
0
Дякую, Дана!А мені чомусь перше найбільше сподобалось
avatar

Medunya

+
0
Яка краса і смакота, як би не робота то точно уже готувала б
avatar

Nenenotka

+
0
О, можна і після роботи Смак млинців приємно здивує
avatar

Medunya

+
0
Ваабще, супер.
avatar

Dama

+
0
avatar

Medunya

+
0
Да, різномаїття смаків та кольорів просто вражає! МолодечитК
avatar

prostoKsjy

+
0
Дуже приємно, що сподобалось!
avatar

Medunya