1 ст.ложка | |
3 ст.ложки | |
молоте лляне насіння |
1 ст.ложка |
вода |
3 ст.ложки |
Лляне яйце — заміна курячих яєць у піст та при алергії.
Беремо насіння льону, мелемо на кавомолці.
Після цього 1 ст.л. молотого лляного насіння заливаємо 3 ст. л. води, змішуємо до однорідності.
Суміш залишаємо на годину у холодильнику, краще на ніч.
Усе яйце готове. Можна у випічку.