Рецепти

Безглютеновий розпушувач для тіста або порошок до печива

Babusja (Олеся maminaturbota) Написати лист

Рейтинг

+528.00

Рецепти користувача (110)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: не вказано
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

сода харчова	5 г.
лимонна кислота	5 г.
кукурудзяний крохмал	10 г.

Безглютеновий порошок для випічки (розпушувач, baking powder, потош, порошок до печива), який продається в магазині складається з соди, лимонної кислоти змішаної з кукурудзяним крохмалем. Для чого платити більше якщо порошок для випічки можна приготувати і в домашніх умовах.
Для цього потрібно взяти харчову соду, лимонну кислоту та кукурудзяний крохмаль. Змішує усі компоненти. Усе розпушувач готовий.

Щоб розпушувач не набрався вологи, покладіть кілька кубиків цукру у посуд в якому будете його зберігати. Я зберігаю у євробанках у сухому місці.

20 г приготованого власноруч розпушувача вистачить на 500 г борошна.

Повернутись на початок рецепту "Безглютеновий розпушувач для тіста або порошок до печива"