Австралійський пляцок "Стигла вишня"

Австралійський пляцок "Стигла вишня"
Інгредієнти
Інгредієнти
210 г.
50 г.
135 г.
150 г.
1 шт.
50 мл
Верхній шар:
125 г.
200 г.
2 шт.
90 г.
1 ч.ложка
200 г.
2 ст.ложки
400 г.
3 ст.ложки
Розраховано на 10 порцій
Інгредієнти
борошно пшеничне
210 г.
какао
50 г.
масло вершкове
135 г.
цукор
150 г.
яйця курячі
1 шт.
молоко
50 мл
Верхній шар:
масло вершкове
125 г.
цукор
200 г.
яйця курячі
2 шт.
борошно пшеничне
90 г.
розпушувач тіста
1 ч.ложка
кокосова стружка
200 г.
молоко
2 ст.ложки
вишні
400 г.
ром
3 ст.ложки

Австралійський пляцок «Стигла вишня»
Спочатку готуємо наші вишні, миємо і витягуємо кісточки і дно прямокутної форми потрібно застелити пергаментом, а боки змастити вершковим маслом. Духовку розігріти до 180 ᵒС.

Спочатку ми повинні спекти нижній шар (основу). Отже готуємо: какао потрібно змішати з борошном. Масло збити з цукром до пухкої консистенції. До масла додати яйце і молоко й збивати до повного поєднання інгредієнтів. Додати сухі інгредієнти і збити все разом.
Викласти тісто у підготовлену форму і розрівняти лопаткою. Повинен вийти доволі тонкий шар тіста.
Поставити форму з тістом до розігрітої духовки і пекти 15-18 хвилин. Поки тісто добре схопиться. Дістати тісто з духовки і залишити його вистигати.

Вишні помістити в невеликий посуд й довести до кипіння. Зняти з вогню.

Для другого шару пляцка, вершкове масло збити з цукром до пухкої консистенції. До масла додати по одному яйця і молоко й збивати до повного поєднання інгредієнтів.

Кокосову стружку змішати з борошном та розпушувачем і додати до масла з яйцями й добре вимішати. Вишні добре відцідити та разом з ромом ( я його не додавала) додати до тіста. Вимішати все разом.

Викласти тісто на спечений шоколадний шар пляцка і знову поставити в розігріту духовку (180С).

Пекти пляцок 40-50 хвилин, дістати пляцок з духовки і залишити на 10 хвилин у формі.




Пляцок обережно дістати з форми і залити звичайним розтопленим шоколадом на водяній бані або помадкою за власним рецептом.

Рецепт від Вікторії Попін.

Повернутись на початок рецепту "Австралійський пляцок "Стигла вишня""

Коментарі (8)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
+1
цікаво і просто) візьму на замітку
avatar

Dzyga

+
0
ДякуюЦе дійсно дуже просто та смачно
avatar

oksana_sadova

+
+1
Смачний пляцок!
avatar

korica

+
0
Дякую
avatar

oksana_sadova

+
0
Смачне поєднання і готувати просто
avatar

NONNAPINA

+
0
супер
avatar

antonbevza91

+
0
Thank you very much for the invitation . Best wishes.
PS: How are you? I am from France
avatar

MixGus

+
0
What Are the Most Essential Features of the finest Courting Website?
Picking the best internet dating internet site online isn't always as basic as it may sound. Each and every dating online web site [url=https://blogcitynews.com]https://blogcitynews.com[/url] has many different features that each person might want. Exactly how do you find the best match and what characteristics are essential for your needs?
Internet dating sites like MySlate, Match, Immediate Single people, and Dater do every one of the be right for you. They gather individuals diverse qualification and find compatible singles. It's really exactly like searching from the forests. You must use your intuition and data of the landscape to get the proper match.
Internet dating websites will typically utilize an algorithm formula to suit you with probable suits based upon things like your gender, era, level, weight, faith, training, ethnicity, and more. For those who have been out with a guy who may be obese, your internet profile might read «Not really a Wellness Nut,» or you might find an over weight guy text messaging you on a regular basis. Every single person's on the web account can vary. It's information on placing yourself with your users shoes or boots and making them comfy.
avatar

HaroldDroni