Кулінарний експерт «Все буде смачно!» Сергій Калінін провів справжній майстер-клас з економії. Одна курка — і відразу дві ситні страви для сімейного обіду. Шалено популярна у всі часи, м'яка і спокуслива, з вершковим смаком і ароматними спеціями — курка в сметані. А також: ніжний м'ясний пиріг з пікантним гірчичним присмаком, соковитими шматочками курячого філе і апетитним шаром золотистого сиру.
Дивіться новий випуск проекту «Все буде смачно!», І ви навчитеся розділяти курку на акуратні шматочки за 5 хвилин. Дізнаєтеся, як врятувати курку, якщо вона намертво прилипає шкуркою до сковороди. І коли додавати до м'яса сметану, щоб вона не розшарувалася. Плюс навчитеся викладати шматочки в каструлю таким чином, що курка вже ніколи не буде сухою. І додатковий сюрприз від Сергія Калініна — особливий гарнір. Всього один інгредієнт — і банальний рис, який ви зазвичай подаєте до курки, стане божественно ароматним кулінарним шедевром! Крім того, вам більше не потрібно буде відмивати сковорідки від підгорілого жиру, адже наш експерт розповість, як з розумом використовувати брудний посуд на кухні…


( )

Грибний пиріг без тіста.

Просочений ароматним варенням, повітряний і пряний — цей пиріг підкорював наших прадідів протягом шести століть. Кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук розповіла, як приготувати легендарну коврижку.


( )

Сирні кульки від Сергія Калініна.

Подорож в кулінарне минуле триває. Кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук навчила готувати хіт української кухні з тисячолітнім минулим: легендарна, спокуслива і рум'яна, у тонкій і засмаженій до хрускоту оболонці — улюблена всіма кров'янка…
Її обожнюють у кожній українській родині. Її можна купити в магазинах. Але тільки у нас — рецепт справжньої кров'янки, якому вже більше двох століть. Наші бабусі готували кров'янку по 3-4 години. Однак Алла Ковальчук прикрасила старий рецепт новими секретами. Тепер ви зробите кров'янку втричі швидше. Ви навчитеся бездоганно чистити оболонки для ковбаси звичайною ложкою. Додасте до начинки всього один інгредієнт — і ваша кров'янка буде особливо ніжною. А ще дізнаєтесь, який фрукт зробить оболонки для кров'янки міцними, щоб вони не порвалися під час варіння.


( )

Салат з буряком, м'ясом і сиром.


( )

Вистачить марно витрачати гроші на тверді, як камінь, магазинні іриски. Разом з королевою десертів Лізою Глінською ви приготуєте цілу купу смачних і свіжих ірисок для всієї родини. А ще: перлина модних кондитерських світу — вишуканий тарт з карамелізованими горіхами і сухофруктами під елегантним шаром темного шоколаду. Дивіться кондитерський випуск шоу «Все буде смачно!»
Розкішні страви за копійки — таке можливо тільки разом з шоу «Все буде смачно»! Вам знадобиться тільки молоко, вода і цукор, щоб влаштувати удома свято улюблених солодощів. Тонкий карамельний аромат, приємна в'язкість, незабутній вершковий смак — улюблені з дитинства іриски. Рецепт від Лізи Глінської в нашому відео!


( )

Французский омлет с сыром и грибами.

Майонезно-курячий мус.

Лаваш з куркою.