Булочки-поповери від кулінара Тетяни Литвинової

Булочки-поповери від кулінара Тетяни Литвинової
  • Швидкість приготування: не вказано
  • Складність приготування: не вказано
  • Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

Тісто:
2 шт.
1 ст.ложка
1 склянка
1 склянка
М'ясна начинка:
100 г.
100 г.
1 шт.
3 ст.ложки
Солодка начинка:
100 г.
1 шт.
3 ст.ложки

Інгредієнти

Тісто:
яйця курячі
2 шт.
масло вершкове
1 ст.ложка
молоко
1 склянка
борошно
1 склянка
сіль
М'ясна начинка:
філе куряче
100 г.
гриби
100 г.
цибуля ріпчаста
1 шт.
сметана
3 ст.ложки
Солодка начинка:
сир кисломолочний
100 г.
банани
1 шт.
сметана
3 ст.ложки
цукор ванільний

Ваша дитина соромиться брати в школу судочки з їжею, а гроші, які ви даєте, витрачає на чіпси або цукерки? Кулінар Танечка Литвинова знає, як приготувати корисний і ситний перекус в школу, завдяки якому її син став повноцінно харчуватися в школі — булочки-поповери, яким дитина захоче похвалитися перед друзями і з задоволенням з'їсть.

Приготування

Яйця збити з сіллю, додати молоко і масло, потім додати борошно. Формочки змастити маслом, присипати борошном і заповнити тістом на половину.

Випікати при температурі 230 градусів до того моменту, поки булочки не піднімуться. Приблизно 15 хвилин. Потім знизити температуру до 160 градусів і випікати ще 15 хвилин.

Дістати булочки з духовки, охолодити. Зробити в кожній булочці невеликий надріз, і начинити. Можна подавати з чаєм або кавою, або взяти з собою в школу або на роботу.

Для м'ясної начинки нарізане куряче філе і гриби обсмажити на олії, протушкувати зі сметаною.

Для солодкої начинки сир з бананом і сметаною перебити в блендері, додати ванільний цукор, перемішати.

Повернутись на початок рецепту "Булочки-поповери від кулінара Тетяни Литвинової"

Коментарі (0)

RSS згорнути / розгорнути