Булочки-поповери від кулінара Тетяни Литвинової

Ваша дитина соромиться брати в школу судочки з їжею, а гроші, які ви даєте, витрачає на чіпси або цукерки? Кулінар Танечка Литвинова знає, як приготувати корисний і ситний перекус в школу, завдяки якому її син став повноцінно харчуватися в школі — булочки-поповери, яким дитина захоче похвалитися перед друзями і з задоволенням з'їсть.

Приготування

Яйця збити з сіллю, додати молоко і масло, потім додати борошно. Формочки змастити маслом, присипати борошном і заповнити тістом на половину.

Випікати при температурі 230 градусів до того моменту, поки булочки не піднімуться. Приблизно 15 хвилин. Потім знизити температуру до 160 градусів і випікати ще 15 хвилин.

Дістати булочки з духовки, охолодити. Зробити в кожній булочці невеликий надріз, і начинити. Можна подавати з чаєм або кавою, або взяти з собою в школу або на роботу.

Для м'ясної начинки нарізане куряче філе і гриби обсмажити на олії, протушкувати зі сметаною.

Для солодкої начинки сир з бананом і сметаною перебити в блендері, додати ванільний цукор, перемішати.

Повернутись на початок рецепту "Булочки-поповери від кулінара Тетяни Литвинової"