Рецепти

Бельгійський салат від Сергія Калініна

Переклади рецепту

Scratch (Scratch) Написати лист

Рейтинг

+3637.00

Рецепти користувача (3005)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

Інгредієнти
баклажани	1 шт.
квасоля стручкова	100 г.
цибуля зелена	2 шт.
філе куряче	80 г.
томати	2 шт.
лимони	0,5 шт.
салат
сіль
перець чорний мелений

Інгредієнти
оцет рисовий	1 ст.ложка
Часник (зубки)	1 шт.
мед рідкий	0,5 ч.ложки
олія оливкова	1 ст.ложка

Розраховано на 1 порція

Інгредієнти

Інгредієнти
баклажани	1 шт.
квасоля стручкова	100 г.
цибуля зелена	2 шт.
філе куряче	80 г.
томати	2 шт.
лимони	0,5 шт.
салат
сіль
перець чорний мелений

Інгредієнти
оцет рисовий	1 ст.ложка
Часник (зубки)	1 шт.
мед рідкий	0,5 ч.ложки
олія оливкова	1 ст.ложка

Ви вважаєте, що салат не може бути ситним і легким одночасно? Помиляєтеся! Кухар Сергій Калінін стверджує, що знає рецепт салату, який замінить повноцінну вечерю і не відб'ється на фігурі!

Приготування

Куряче філе відварити, баклажани порізати кружальцями і обсмажити на сухій сковороді, квасолю бланшувати.

Всі інгредієнти змішати, скропити оливковою олією і лимонним соком і обсмажити 3 хвилини на сковороді.

Для приготування заправки подрібнений часник змішати з оцтом, медом і оливковою олією.

Всі інгредієнти викласти на тарілку, додати порізаний помідор і подрібнену зелену цибулю. Полити соусом.

Повернутись на початок рецепту "Бельгійський салат від Сергія Калініна"