Рецепты

Бельгийский салат от Сергея Калинина

Переводы рецепта

Scratch (Scratch) Написать письмо

Рейтинг

+3637.00

Рецепты пользователя (3005)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

Ингредиенты
баклажани	1 шт.
фасоль стручковая	100 г.
цибуля зелена	2 шт.
філе куряче	80 г.
томати	2 шт.
лимони	0,5 шт.
салат
сіль
перець чорний мелений

Соус:
уксус рисовый	1 ст.ложка
Часник (зубки)	1 шт.
мед рідкий	0,5 ч.ложки
олія оливкова	1 ст.ложка

Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

Ингредиенты
баклажани	1 шт.
фасоль стручковая	100 г.
цибуля зелена	2 шт.
філе куряче	80 г.
томати	2 шт.
лимони	0,5 шт.
салат
сіль
перець чорний мелений

Соус:
уксус рисовый	1 ст.ложка
Часник (зубки)	1 шт.
мед рідкий	0,5 ч.ложки
олія оливкова	1 ст.ложка

Вы считаете, что салат не может быть сытным и легким одновременно? Ошибаетесь! Повар Сергей Калинин утверждает, что знает рецепт салата, который заменит полноценный ужин и не отразиться на фигуре!

Приготовление

Куриное филе отварить, баклажаны порезать кружочками и обжарить на сухой сковороде, фасоль бланшировать.

Все ингредиенты смешать, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком и обжарить 3 минуты на сковороде.

Для приготовления заправки измельченный чеснок смешать с уксусом, медом и оливковым маслом.

Все ингредиенты выложить на тарелку, добавить порезанный помидор и измельченный зеленый лук. Полить соусом.

Вернуться к началу рецепта "Бельгийский салат от Сергея Калинина"