Книдлі булчані

Книдлі булчані
Інгредієнти
батон
1 шт.
молоко
600 мл
яйця
2 шт.
цибуля ріпчаста
1-2 шт.
борошно пшеничне
1 ст.ложка
спеції
зелень за смаком
масло вершкове

Якщо у вас залежався батон і ви не знаєте, що з ним робити, цей рецепт для вас . Ситно та смачно.
Батон ріжемо на кубики,Книдлі булчанівикладаємо на деко, змащене вершковим маслом.Сушимо в духовці до золотистого кольору. Молоко закипятити і залити сухарі, нехай набухають хвилин 15. Цибулю покришити, притушити на маслі.Всі складники змішати, добре вимішати ( я перебивала блендером). Руки змочувати у воді, робити кульки як волоський горіх, обкачати в борошніі варити 10-15 хвилин.Готові книдлі полити маслом.Подавати з підливою, особливо смакує з грибною.

Велике дякую за рецепт Ярусьці з Дрімфуду.

Повернутись на початок рецепту "Книдлі булчані"

Коментарі (12)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Готувала такі, смачно
avatar

oksana_sadova

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Чудова страва! Буду готувати!
avatar

Medunya

+
0
avatar

oksanochka86

+
0
Рецепт схожий з тірольськими кнедликами, їх називають " канедерлі", дуже смачно, особливо в прохолодні дні споживати.
avatar

NONNAPINA

+
0
Так, такі страви смакують в холодну пору .
avatar

oksanochka86

+
0
Смакота!В німецькій кухні це традиційна страва (Semmelknödel), є багато різновидів і всі смачні))
avatar

Koenigin

+
0
Дуже цікаво, а які різновиди?
avatar

oksanochka86

+
0
Роблять наполовину з булки наполовину з картоплі, додають шматочки копченого сала або бекон, зелень, є з цибулею (як у Вас), є без, ще зустрічала рецепт з гарбузом.
avatar

Koenigin

+
0
, дякую за доповнення. якщо можна на ти
avatar

oksanochka86

+
0
Звісно, давай на ти
avatar

Koenigin

+
0
avatar

oksanochka86