Галушки картопляні

Галушки картопляні

Інгредієнти

картопля (відварена в мундирі)
1 кг
2 шт.
5 ст.ложок
Розраховано на 4 порції

Інгредієнти

картопля (відварена в мундирі)
1 кг
яйця курячі
2 шт.
борошно
5 ст.ложок
сіль
соус рагу

Приготування:

Картоплю почистити, відварити, вистудити і пропустити через м'ясорубку. Додати муку, яйця, сіль і замісити картопляне тісто. З тіста сформувати ковбаски діаметром 2см і нарізати галушки (довжина галушок приблизно 4см). Теркою надати галушкам форми. Скип'ятити воду, посолити, в окріп опустити галушки і варити протягом 2-3хв. Галушки вийняти і полити соусом. Галушки картопляні

Повернутись на початок рецепту "Галушки картопляні"

Коментарі (3)

RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
я буквально вчора такі ньоки варила, тільки з іншим соусом, смачно
avatar

Svitla

+
0
картопляні галушки — це дуже смачно і бюджетно, шкода що немає рецепту соусу. Чи це готовий, з магазину?
avatar

gutka

+
0
Соус " рагу" є в моїх рецептах
avatar

hala1974