Рецепти

Вафельні ріжки з абрикосовим сорбетом

Переклади рецепту

nata4822 (Наташа) Написати лист

Рейтинг

+663.00

Рецепти користувача (73)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

тісто
яйця курячі	4 шт.
цукор	220 г.
цукор ванільний	10 г.
вода	100 г.
борошно	260 г.
олія	90 г.

абрикосовий сорбет
абрикоси	1 кг
цукор (мед)

Інгредієнти

тісто
яйця курячі	4 шт.
цукор	220 г.
цукор ванільний	10 г.
вода	100 г.
борошно	260 г.
олія	90 г.

абрикосовий сорбет
абрикоси	1 кг
цукор (мед)

Приготуваня

Збити міксером яйця з цукром і ванільним цукром, додати воду.
Поступово додати просіяне борошно, тісто має бути, як густа сметана.
Добре перемішати і влити рослинне масло. Знову все перемішати.
Добре розігріти вафельницю і випікати вафлі до рум'яного кольору.
Гарячі вафлі відразу згорнути у ріжок.

Абрикосовий сорбет:
Абрикоси перетерти через сито, в отримане пюре додати мед за смаком. Поставити в морозилку і періодично помішувати. Поки маса повністю не захолоне.

Коли ріжоки вихолонуть наповнити їх абрикосовим сорбетом.