Рецепти

Салат "Весна"

Переклади рецепту

ulianish Написати лист

Рейтинг

+36.00

Рецепти користувача (8)

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: не вказано

Інгредієнти

яйця курячі	4 шт.
морква	1 шт.
цибуля ріпчаста	2 шт.
петрушка
кріп	1 пучок
картопля	2 шт.
кропива	1 л
сіль
перець чорний мелений
олія

Салат Весна

Приготування:

Відварити яйця, остудити і почистити. Порізати кубиками яйця.

Відварити картоплю в мундирах, остудити і почистити з лушпиння. Нарізати кубиками картоплю. Почистити цибулю і нарізати кубиками. Почистити морквину, помити і натерти на терці (дрібні капельки).

Помити і нарізати, дрібно, зелень петрушки і кропу. Кропиву добре помити під проточною водою, злити воду і залити кипятком залишивши на 2 хвилини, щоб кропива перестала жалити.