Рецепты

Салат "Весна"

Переводы рецепта

ulianish Написать письмо

Рейтинг

+36.00

Рецепты пользователя (8)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

яйца куриные	4 шт.
морковь	1 шт.
лук репчатый	2 шт.
петрушка
укроп	1 пучок
картофель	2 шт.
кропива	1 л
соль
перец черный молотый
масло растительное

Салат Весна

Приготовление

Отварить яйца, остудить и почистить. Порезать кубиками яйца.

Отварить картофель в мундире, остудить и почистить от кожуры. Нарезать кубиками картофель. Почистить лук и нарезать кубиками. Почистить морковку, помыть и натереть на терке (мелкие капельки).

Помыть и нарезать, мелко, зелень петрушки и укропа. Крапиву хорошо помыть под проточной водой, слить воду и залить кипятком оставив на 2 минуты, чтобы крапива перестала жалить.