Салат "Весна"

Салат "Весна"

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца куриные
4 шт.
морковь
1 шт.
лук репчатый
2 шт.
петрушка
укроп
1 пучок
картофель
2 шт.
кропива
1 л
соль
перец черный молотый
масло растительное

Салат Весна

Салат «Весна»
Приготовление
Отварить яйца, остудить и почистить. Порезать кубиками яйца.

Отварить картофель в мундире, остудить и почистить от кожуры. Нарезать кубиками картофель. Почистить лук и нарезать кубиками. Почистить морковку, помыть и натереть на терке (мелкие капельки).

Помыть и нарезать, мелко, зелень петрушки и укропа. Крапиву хорошо помыть под проточной водой, слить воду и залить кипятком оставив на 2 минуты, чтобы крапива перестала жалить.

Слить воду. Попробовать если крапива дальше жалит — залить еще раз кипятком. Мелко порезать крапиву.
Салат «Весна»
Посолить, поперчить, заправить салат маслом. Все хорошо перемешать. Салат Весна готов, приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат "Весна""

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Треба спробувати. Цікавий!
avatar

genea_27