200 г. | |
200 г. | |
2 ст.ложки | |
8 шт. | |
ягоди |
200 г. |
цукор |
200 г. |
крохмаль картопляний |
2 ст.ложки |
білки яєчні |
8 шт. |
Доброго вечора господиньки . І я хочу долучитись до чудового економ-флешмобу. Пропоную смачний та простий у приготуванні ягідний тортик. Нам він засмакував. А як маєте ще заморожені білки, то це чудова нагода їх використати . Отже готуємо .
Помиті ягоди проварити декілька хвилин, перетерти через ситечко. Додати цукор, вимішати, додати крохмаль. Ще раз вимішати та відставити. Тим часом збити білки з щіпкою солі в густу піну. Збиваючи, ввести ягідну суміш в білки. Форму застелити пергаментом і викласти гіркою ягідно-білкову суміш. Пекти при 150 гр 30 хв до зарум«янення верху. Охолодити. Смачного!!!
Ester
oksanochka86
Medunya
oksanochka86
Koenigin
oksanochka86
Koenigin