Яблучно - сирний торт " Чарівливе яблуко"

Яблучно - сирний  торт " Чарівливе яблуко"
Інгредієнти
Для тіста:
борошно пшеничне
250 г.
масло вершкове
125 г.
цукор
60 г.
ванільний цукор в пакетиках
1 шт.
яйця
1 шт.
сіль
для яблучно - сирної начинки:
масло вершкове м,яке
75 г.
цукор дрібний
100 г.
пакетик ванільного цукру
1 шт.
яйця курячі
2 шт.
сир кисломолочний
500 г.
ванільний пудінг (у пакетах)
0,5 шт.
крупа манна
75 г.
розпушувач тіста
1 ст.ложка
яблука (натерти)
300 г.
Для яблучного наповнювача:
яблука свіжі
4 шт.
вода з вином
100 мл
сік лимона
1 шт.
цукор за смаком
2 ст.ложки
родзинки
1 ч.ложка
желе фруктове у пакетиках
1 шт.
сік яблучний
250 мл

Смачний соковитий яблучний торт. Справжній фейєрверк смаку цього торту в яблуках. Соковита сирно -яблучна начинка покрита шматочками тушених ароматних яблук.

Для приготування тіста, змішати швидко всі інгредієнти. Зформувати кульку, замотати в плівку і залишити в холодильнику на 30 хв.
Дістати тісто, розділити на дві нерівні частини 1/3. Більшу частину тіста розподілити на дно форми, діаметром 26 см. Решту тіста використати на формування борту, всотою 4 5 см.
Накрити тісто папером для випічки, та наповнити квасолею. Випекти " кошик" при температурі 200 градусів 25 хв.
Зняти папір з квасолею, залишити охолоджуватись заготовку — кошик для торту.

Для приготування сирно — яблучної начинки, збити вершкове масло з цукрос, додати сир, ванільний цукор. Додавати яйця по одному. Додати пудінг, крупу манну та розпушувач. Останніми додати натерті яблука.
Влити крем в випечений " кошик", недоливаючи 1 см до бортиків.
Випікати 45 хв. при температурі 175 градусів. Дістати форму з тортм, залишити охолоджуватись.
Залишилось приготувати яблучний наповнювач.
Яблука нарізати скибочками, видалити середину.
В каструлю влити воду з вином, сік лимону, цукор. Довести до кипіння. Додати яблука. Залишити кипіти 2 — 3 хв.
Дістати яблука друшляком, додати родзинки.
Яблучно - сирний  торт « Чарівливе яблуко»
Приготувати желе. Залити яблучним сіком, додати цукор. Користуватися роз*ясненнями на упаковці.
Шматочки яблук викласти рівномірно на поверхню торту. Залити яблучнми желе.
яблучне желе
Залишити на 2 години в холодильнику
яблучне желе
Смачного!
яблучний торт
Смачна яблучна насолода!
яблучний торт

Повернутись на початок рецепту "Яблучно - сирний торт " Чарівливе яблуко""

Коментарі (6)
RSS згорнути / розгорнути
 

 
+
0
gcook.ru заходи на сайт срочно
avatar

referr

+
0
Яка ж це смакота І назва дуже красива
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Лесю!
avatar

NONNAPINA

+
0
Яблучна насолода.
avatar

oksanochka86

+
0
Щиро дякую за увагу до рецепту
avatar

NONNAPINA

+
0
Дуже хочеться приготовити і попробувати
avatar

Laila