Рецепти

Ананасово - сирний пиріг

NONNAPINA (Светлана) Написати лист

Рейтинг

+1812.00

Рецепти користувача (211)

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)
Складність приготування: Легко
Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

Для тіста:
борошно пшеничне	200 г.
ванільний пудінг	125 г.
розпушувач тіста	1,5 ч.ложки
сіль	0,5 ч.ложки
яйця	2 шт.
масло вершкове (м*яке)	4 ст.ложки
молоко свіже	150 мл
ананас (вага почищеного)	500 г.
цукор тростинний	50 г.
сир кисломолочний	400 г.
цукор	100 г.
кориця

Розраховано на 12 порцій

Інгредієнти

Для тіста:
борошно пшеничне	200 г.
ванільний пудінг	125 г.
розпушувач тіста	1,5 ч.ложки
сіль	0,5 ч.ложки
яйця	2 шт.
масло вершкове (м*яке)	4 ст.ложки
молоко свіже	150 мл
ананас (вага почищеного)	500 г.
цукор тростинний	50 г.
сир кисломолочний	400 г.
цукор	100 г.
кориця

Пропоную рецепт дуже смачного пирога з ананасом та сирним кремом. Готується швидко, з*їдається ще швидше! А головне вистачає на 10 — 12 охочих до смачної екзотичної випічки!

Відібрати від 150 мл. молока 2 стол. ложки для сирного крему.
Перелічені інгредієнти для тіста змішати в однорідну масу.
Ананасово - сирний пиріг
Ананас нарізати на однакового розміру шматочки. Попередньо видалити середину.
Сир протерти через мілке сито, додати цукор, молоко. Розтерти до консістенції крему.
для сирного крему
Форму для запікання з високими бортиками натерти вершковим маслом. Вилити тісто.
форму наповнити тістом
Викласти прошарок половини кількості ананасу. Посипати цукром.
викласти ананас
Викласти прошарок сирного крему.
викласти сирний крем
Заповнити всю поверхню шматочками ананасу.

Притрусити тростяним цукром та корицею.
цукор кориця
Випікати 45 — 50 хв. при температурі 175 градусів. Потім 5 хв. у режимі " гриль", щоб карамелізувати верх пирога.
випекти
Вистудити пиріг. Залишити ще на 4 годині в холодильнику. Десерт готовий! Насолоджуйтесь!
пиріг з сирм ананасом
Смачного!