Ананасово - сирний пиріг

Ананасово - сирний пиріг
Інгредієнти
200 г.
125 г.
1,5 ч.ложки
0,5 ч.ложки
2 шт.
4 ст.ложки
150 мл
ананас (вага почищеного)
500 г.
50 г.
400 г.
100 г.
Розраховано на 12 порцій
Для тіста:
борошно пшеничне
200 г.
ванільний пудінг
125 г.
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
сіль
0,5 ч.ложки
яйця
2 шт.
масло вершкове (м*яке)
4 ст.ложки
молоко свіже
150 мл
ананас (вага почищеного)
500 г.
цукор тростинний
50 г.
сир кисломолочний
400 г.
цукор
100 г.
кориця

Пропоную рецепт дуже смачного пирога з ананасом та сирним кремом. Готується швидко, з*їдається ще швидше! А головне вистачає на 10 — 12 охочих до смачної екзотичної випічки!

Відібрати від 150 мл. молока 2 стол. ложки для сирного крему.
Перелічені інгредієнти для тіста змішати в однорідну масу.
Ананасово - сирний пиріг
Ананас нарізати на однакового розміру шматочки. Попередньо видалити середину.
Сир протерти через мілке сито, додати цукор, молоко. Розтерти до консістенції крему.
для сирного крему
Форму для запікання з високими бортиками натерти вершковим маслом. Вилити тісто.
форму наповнити тістом
Викласти прошарок половини кількості ананасу. Посипати цукром.
викласти ананас
Викласти прошарок сирного крему.
викласти сирний крем
Заповнити всю поверхню шматочками ананасу.
викласти ананас
Притрусити тростяним цукром та корицею.
цукор кориця
Випікати 45 — 50 хв. при температурі 175 градусів. Потім 5 хв. у режимі " гриль", щоб карамелізувати верх пирога.
випекти
Вистудити пиріг. Залишити ще на 4 годині в холодильнику. Десерт готовий! Насолоджуйтесь!
пиріг з сирм ананасом
Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Ананасово - сирний пиріг"

Коментарі (5)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Яка смакота, обожнюю сирну випічку з ананасами.
avatar

oksanochka86

+
0
Так, пиріг вийшов смачний, ніжний і соковитий
avatar

NONNAPINA

+
0
Супер! дуже смачно виглядає!
avatar

Medunya

+
0
То так! Пиріг дійсно смачний, чого не скажеш про мої фото , але раджу приготувати
avatar

NONNAPINA

+
0
Дякую за детальне пояснення інгредієнтів. Попробую пиріг з пудингом в тісті.
avatar

mi_estas_diana