Швидкий сирний пиріг з фруктами

Дуже простий та швидкий рецепт смачного сирного пирога з фруктами (як на мене найсмачніше з грушами).

Для початку підготувати роз’ємну форму діаметром 18 см.
Дно вистелити папером для випічки, а боки змастити вершковим.
Фрукти, у мене груша і яблуко, почистити і нарізати більшими шматочками.

Яйця збити з цукром, ванільним цукром за допомогою міксера в піну. Додати домашній сир, кімнатної температури. Ретельно перемішати. Додати просіяне борошно з манкою та розпушувачем. Перемішати.


Тісто перекласти у форму.
Зверху викласти шматочки фруктів:

Випікати при температурі 180 градусів, поки верх пирога гарно підрум'яниться. Готовий пиріг за бажанням притрусити цукровою пудрою.

Смачного!

Повернутись на початок рецепту "Швидкий сирний пиріг з фруктами"