Тортик "Ромовий" з горіховим кремом

Тортик "Ромовий" з горіховим кремом
Інгредієнти
Інгредієнти
4 шт
140 г.
160 г.
1/2 пачки
1,5 ч.ложки
Для крему
150 г.
2 шт.
140 г.
150 г.
4 ч.ложки
5-6 ч.ложки
для прикраси
50 г.
50 г.
Інгредієнти
яйця курячі
4 шт
цукор
140 г.
борошно
160 г.
цукор ванільний
1/2 пачки
розпушувач тіста
1,5 ч.ложки
Для крему
масло вершкове
150 г.
жовтки яєчні
2 шт.
пудра цукрова
140 г.
горіхи волоські
150 г.
коньяк
4 ч.ложки
ром
5-6 ч.ложки
для прикраси
шоколад чорний
50 г.
шоколад білий
50 г.

Тісто: 1/2 цукру ( 70 г) розтерти з яєчними жовтками (4 шт), 1/2 цукру розтерти з яєчними білками (4 шт)
з'єднати, додати борошно, порошок до печива, ванільний цукор.
Викласти у форму та випікати 20-25 хв, допоки зверху не стане рум'яним.
Крем: розтопити масло, додати цукор-пудру, перемелені у кавомолці горіхи, 2 жовтки, та 2-3 краплі рому. (або ромового ароматизатору) — збити.

коли тісто спечеться — розрізати його на три частини, або дві в залежності на скільки воно у вас виросте.
Коли коржі вистигнуть змастити їх ромом, так щоби добре пропитався. Один корж змастити коньяком.
Далі перемастити коржі горіховим кремом.

розтопити на водяній бані чорний та білий шоколад окремо. Залити поверхню чорним шоколадом, тоді поверх білим.
Смачного
Якшо любите ром — можна змастити коржі і більшою кількістю

Тортик «Ромовий» з горіховим кремом


Повернутись на початок рецепту "Тортик "Ромовий" з горіховим кремом"

Коментарі (1)
RSS згорнути / розгорнути
 
 
+
0
Клас! просто і смачно!
avatar

Dzyga